玄米を食べている。もちろん、玄米だけじゃなく、パスタやパン、白米も食べる時がある。
玄米を食べ始めたきっかけは、やはり健康になりたいから。
一昨年、血糖値がぐんと上り、健康診断結果で「血糖値」の数値が悪かった時から、血糖値が上がらない食事を考えてきた。
もちろん、野菜を先に食べると、血糖値が上がりにくいので、ごはんやパンより先に野菜をとることにしている。
筆者
今回は、玄米を毎日摂ってみた感想とその効果を書きます！
玄米はファンケルの発芽玄米！炊飯器で炊ける！
玄米はいろんな種類のものが売られているが、その中でもファンケルの発芽玄米を選んでみた。
普通のお米メーカーからも玄米が販売されているが、いまいち美味しく炊くことができなかった。
ファンケルの発芽玄米は、洗うことなくそのままカップで量り、炊飯窯の中にいれ、水を入れて通常の炊飯メニューで炊くだけ。
炊きあがりは香ばしく、ほんのり甘い。正直、この発芽玄米だけを食べても、噛んでいるうちにうま味が出てきてさらに美味しい！！
価格は？玄米とファンケルの発芽玄米
スーパーに売られている玄米とファンケルの発芽玄米の値段を比べてみると、同じくらいだった。
もちろん、お米農家から直接玄米を買ったりすれば、もっとお安く買えるかもしれない。
しかし、それほど早く玄米を消費するわけでもないので、うちは1キロずつ買うのがベスト。
しかも、いつも新鮮な玄米を食べることができて、毎食のごはんが楽しみになる。
毎日食べると体の調子はどうなるか？
玄米を毎日食べた結果、まず、お通じが良くなった。
お通じが良くなるとお肌の調子もよくなる。体の中からスッキリ感があるので、精神的にもよく、仕事や家事に集中できる。
それに、玄米なら少しくらい多く食べても太りにくい！と思えるから、思い切り食事も楽しめる。
とにかく、玄米を食べ始めてから、体の調子もいいし、体が疲れにくくなったように感じる！
